Mô tả
Trong môi trường bếp công nghiệp hiện đại, việc lựa chọn một hệ thống hút khói hiệu quả không chỉ đảm bảo an toàn cho nhân viên mà còn quyết định đến chất lượng không khí và trải nghiệm của khách hàng. Quạt ly tâm hút khói bếp 3kW đã trở thành giải pháp được tin dùng hàng đầu tại các nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp lớn nhờ khả năng hoạt động mạnh mẽ và độ bền vượt trội.
Với công suất 3kW mạnh mẽ và thiết kế ly tâm tiên tiến, loại quạt này không chỉ đơn thuần hút khói mà còn tạo ra áp suất cao, giúp loại bỏ triệt để dầu mỡ, mùi thức ăn và hơi nóng trong không gian bếp. Điều gì làm nên sự khác biệt của quạt hút ly tâm hút khói bếp 3kW so với các loại quạt thông thường? Hãy cùng khám phá chi tiết cấu tạo, ưu điểm nổi bật và các ứng dụng thực tế của thiết bị này để hiểu rõ tại sao nó lại được đánh giá cao đến vậy trong ngành công nghiệp ẩm thực.
Cấu tạo quạt ly tâm hút khói bếp 3kW
Để hiểu rõ hơn về cách thức hoạt động và hiệu suất của quạt ly tâm hút khói bếp 3kW, chúng ta cần tìm hiểu chi tiết về cấu tạo của nó. Phần này sẽ mô tả các bộ phận chính, chức năng của từng bộ phận và mối liên hệ giữa chúng để tạo nên một hệ thống hút khói hiệu quả.
Vỏ quạt (Thân quạt) đóng vai trò bảo vệ các bộ phận bên trong và định hướng luồng không khí một cách tối ưu nhất. Được chế tạo từ thép sơn tĩnh điện hoặc inox 304/201, vỏ quạt có khả năng chịu đựng môi trường khắc nghiệt của bếp với dầu mỡ và độ ẩm cao. Thiết kế dạng xoắn ốc (vỏ ốc) giúp tối ưu hóa dòng chảy của khí, giảm thiểu tổn thất áp suất và tăng hiệu suất tổng thể của hệ thống.
Cánh quạt (Guồng quạt) là bộ phận tạo ra lực ly tâm để hút và đẩy không khí với hiệu suất cao. Cánh quạt được thiết kế với hai loại chính: cánh cong về phía trước tạo ra lưu lượng lớn phù hợp cho ứng dụng hút khói, và cánh cong về phía sau tạo áp suất cao hơn. Vật liệu chế tạo từ thép, inox hoặc hợp kim nhôm đảm bảo cân bằng động lý tưởng và khả năng chống bám dính dầu mỡ.
Động cơ điện 3kW cung cấp năng lượng ổn định để quay cánh quạt với tốc độ cao. Đây thường là động cơ không đồng bộ 3 pha được thiết kế chuyên dụng cho môi trường công nghiệp, có khả năng chịu tải liên tục và chịu nhiệt độ cao. Tiêu chuẩn bảo vệ IP cao giúp động cơ chống bụi và nước hiệu quả trong môi trường bếp ẩm ướt.
Trục quạt và hệ thống truyền động đảm bảo truyền chuyển động từ động cơ đến cánh quạt một cách chính xác. Hệ thống dẫn động trực tiếp mang lại hiệu suất cao và ít bộ phận hao mòn, trong khi dẫn động gián tiếp qua dây đai cho phép điều chỉnh tốc độ linh hoạt và bảo vệ động cơ khỏi luồng khí nóng.
Ưu điểm nổi bật của quạt ly tâm hút khói bếp 3kW
Quạt ly tâm hút khói bếp là lựa chọn hàng đầu cho các hệ thống hút khói công nghiệp nhờ những ưu điểm vượt trội. Phần này sẽ làm rõ những lợi ích chính mà loại quạt này mang lại, từ hiệu quả hoạt động đến độ bền và khả năng ứng phó với môi trường khắc nghiệt của bếp công nghiệp.
Hiệu suất hút khói vượt trội là điểm mạnh đầu tiên và quan trọng nhất của quạt ly tâm 3kW. Với lưu lượng gió lớn, thiết bị có khả năng di chuyển một lượng không khí khổng lồ trong thời gian ngắn, đảm bảo loại bỏ nhanh chóng toàn bộ khói, hơi nóng và mùi thức ăn. Áp suất cao đặc trưng của quạt ly tâm giúp khắc phục hiệu quả sức cản của đường ống dài và nhiều gấp khúc, đồng thời đảm bảo hút sạch triệt để dầu mỡ và các hạt bụi nhỏ lơ lửng trong không khí.
Độ bền và tuổi thọ cao của quạt được thể hiện qua chất liệu chịu nhiệt và chống ăn mòn cao cấp. Thép sơn tĩnh điện hoặc inox chất lượng cao có khả năng chịu đựng nhiệt độ cao và các chất ăn mòn trong khói bếp như dầu mỡ, hơi nước và axit nhẹ. Thiết kế cấu trúc vững chãi với độ rung lắc tối thiểu giúp giảm thiểu hao mòn cơ khí, từ đó kéo dài tuổi thọ thiết bị và tiết kiệm chi phí bảo trì lâu dài.
Khả năng hoạt động liên tục và ổn định được đảm bảo nhờ động cơ 3kW mạnh mẽ được thiết kế chuyên dụng cho vận hành liên tục trong môi trường công nghiệp khắc nghiệt. Hệ thống tản nhiệt hiệu quả ngăn ngừa tình trạng quá nhiệt của động cơ khi hoạt động trong thời gian dài, đảm bảo hiệu suất ổn định suốt ca làm việc.
Tính dễ dàng trong vệ sinh và bảo trì là một ưu điểm không thể bỏ qua khi sử dụng trong môi trường bếp. Thiết kế đơn giản với các bộ phận dễ tháo lắp giúp việc vệ sinh định kỳ trở nên thuận tiện, đặc biệt quan trọng đối với cánh quạt thường xuyên bám dầu mỡ. Việc vệ sinh thường xuyên không chỉ duy trì hiệu suất mà còn giảm thiểu đáng kể nguy cơ cháy nổ do tích tụ chất dễ cháy.
Tính linh hoạt trong lắp đặt cho phép quạt có thể được lắp đặt ở nhiều vị trí khác nhau như trên trần, treo tường hoặc đặt sàn, tùy thuộc vào không gian và thiết kế hệ thống cụ thể. Điều này giúp quạt phù hợp với nhiều quy mô bếp khác nhau, từ nhà hàng nhỏ đến các bếp ăn công nghiệp quy mô lớn.
Ứng dụng thực tế của quạt ly tâm hút khói bếp 3kW
Với những ưu điểm vượt trội về hiệu suất và độ bền, quạt ly tâm hút khói bếp 3kW được ứng dụng rộng rãi trong nhiều môi trường khác nhau, đặc biệt là những nơi có yêu cầu cao về hệ thống thông gió và hút khói. Phần này sẽ liệt kê và mô tả các ứng dụng thực tế phổ biến nhất của loại quạt này.
Nhà hàng và khách sạn là lĩnh vực ứng dụng chính của quạt ly tâm 3kW, đặc biệt trong hệ thống bếp công nghiệp quy mô lớn. Thiết bị có khả năng hút hiệu quả khói, dầu mỡ và mùi thức ăn từ các khu vực nấu nướng, bếp nướng, bếp chiên xào và khu vực sơ chế thực phẩm. Điều này đảm bảo không gian bếp luôn sạch sẽ, thoáng đãng, tạo môi trường làm việc tốt nhất cho đầu bếp và nhân viên phục vụ.
Bếp ăn tập thể và căng tin công ty/trường học yêu cầu khả năng xử lý lượng khói và mùi lớn phát sinh từ việc nấu ăn cho số lượng người đông đảo. Quạt ly tâm 3kW với công suất mạnh mẽ đáp ứng hoàn hảo nhu cầu này, đồng thời duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và môi trường làm việc lành mạnh cho nhân viên bếp.
Khu chế biến thực phẩm và nhà máy sản xuất bánh kẹo/đồ ăn nhanh cần hệ thống hút khói chuyên nghiệp để xử lý hơi nóng, mùi đặc trưng và bụi thực phẩm phát sinh trong quá trình chế biến công nghiệp. Quạt ly tâm 3kW đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh công nghiệp và tạo điều kiện sản xuất tối ưu.
Bếp ăn trong bệnh viện và quân đội có yêu cầu đặc biệt nghiêm ngặt về vệ sinh và kiểm soát mùi để đảm bảo không khí sạch và tránh lây nhiễm chéo. Khả năng hoạt động ổn định và hiệu suất cao của quạt ly tâm 3kW đáp ứng hoàn hảo những tiêu chuẩn khắt khe này.
Các khu vực nướng BBQ và quán nướng lẩu đặc biệt hưởng lợi từ khả năng hút khói than và mùi đồ nướng đậm đặc của quạt ly tâm, mang lại trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng và môi trường làm việc thoải mái cho nhân viên phục vụ.
Bảng báo giá quạt ly tâm hút khói bếp 3kW
Mã sản phẩm | Công suất (HP / kW) | Lưu lượng gió (m3/h) | Cột áp (Pa) | Truyền động | Giá bán (VND) |
DY11‑62‑3.5A‑3 kW | 4 HP / 3 kW | 8.065-15.075m3/h | 1 000-840Pa | Trực tiếp | 9.430.000 VND |
DY11‑62‑4A | 4 HP / 3 kW | 5.750m3/h | 777Pa | Trực tiếp | 21.680.000 VND |
DY11‑62‑3.5A‑3 kW | 4 HP / 3 kW | 7.100m3/h | 500Pa | Trực tiếp | 16.280.000 VND |
DYHK71‑3.6A‑3.0 | 4 HP / 3 kW | 4.500-6.000m3/h | 1 300-1 100Pa | Trực tiếp | 8.650.000 VND |
DY‑LT‑4‑72‑3.6A | 4 HP / 3 kW | 2.664-5.268m3/h | 1 157-989Pa | Trực tiếp | 6.880.000 VND |
DY4‑72‑3.6A | 4 HP / 3 kW | 8.000m3/h | 1578-989Pa | Trực tiếp | 12.000.000 VND |
DYNY‑48‑3.55A | 4 HP / 3 kW | 3.200-6.500m3/h | 1 150-950Pa | Gián tiếp | 14.170.000 VND |
DY101‑3.5A | 4 HP / 3 kW | 4.200-7.500m3/h | 1 078-784Pa | Trực tiếp | 7.200.000 VND |
DY11‑62‑3.5A‑3 kW | 4 HP / 3 kW | 5.075-8.065m3/h | 1 000-840Pa | Trực tiếp | 11.460.000 VND |
DY4‑72‑3.6A | 4 HP / 3 kW | 2.664-5.268m3/h | 1 600-989Pa | Trực tiếp | 7.590.000 VND |
Ngoài các dòng sản phẩm tiêu chuẩn đã được khẳng định chất lượng, SSB Electric còn chuyên nhận đặt hàng sản xuất quạt ly tâm theo yêu cầu riêng của khách hàng. Với đội ngũ hơn 50 chuyên gia và kỹ sư giàu kinh nghiệm, chúng tôi cam kết mang đến những giải pháp thông gió tối ưu, phù hợp với từng nhu cầu cụ thể.
Quý khách hàng có nhu cầu tham khảo sản phẩm, đặt hàng theo yêu cầu hoặc cần tư vấn giải pháp thông gió chuyên sâu, vui lòng liên hệ hotline: 0987.586.796. Đội ngũ chuyên gia của quạt ly tâm SSB luôn sẵn sàng hỗ trợ 24/7.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.